Édition N°01 · Printemps 2026

Le Pois Gourmand

Le Pois Gourmand

Partage, Passion & Plaisir

Mer & terre du Cotentin, cuisinées au tempo du marché — le cidre de famille, pressé maison.

6 place du Petit Bourg · Les Pieux 02 33 03 23 84 Mar — Sam · 12h · 19h15
Normandie Qualité Tourisme
Maison labellisée Normandie Qualité Tourisme
Plat
Plat signature
Entrée
Entrée du marché
Dessert
Dessert

Partage, Passion et Plaisir

« C'est avec plaisir que l'équipe vous accueille, avec l'envie de vous faire passer un agréable moment — le temps d'un repas. »

— La maison

— La maison

Une cuisine de caractère,
une équipe de cœur.

Au cœur des Pieux, à quelques pas de la place du Petit Bourg, Le Pois Gourmand est né d'une envie simple : cuisiner ce que la Manche offre de mieux, sans esbroufe et sans concession.

En cuisine, Cyril impose une signature : moderne, inventive, mais toujours fidèle aux traditions françaises. En salle, Vincent veille à ce que chaque détail ait sa place — le bon verre, le bon mot, le bon tempo.

Les menus changent au rythme des arrivages. Le marché du matin décide, la cuisine répond.

12

Producteurs
locaux

7/10

Plats créés
ce mois-ci

Cidres
de famille

Cyril en cuisine
Portrait du chef Cyril
Salle du restaurant
Préparation en cuisine

02 · Notre signature

Un cidre
de famille,

pressé trois fois

Trois cidres, une seule famille. Chacun trouve sa place à table, du premier au dernier service.

N° I

Brut

sur les huîtres du matin,
en apéritif

N° II

Demi-sec

sur le canard rôti,
sur les fromages affinés

N° III

Doux

sur la pomme caramélisée,
au dessert

Le cidre familial du Pois Gourmand

trois

générations

Cuvée Cyril

Avant d'être un chef, Cyril est le fils d'une famille normande qui presse ses pommes depuis trois générations.

— une histoire qui se boit

Le cidre de la maison n'est pas un produit qu'on choisit. C'est celui qu'on a appris à connaître à table, enfant.

Disponible à emporter

— Au menu

La carte, au gré des arrivages

Notre carte évolue chaque semaine. Le marché du matin nous donne le ton, la saison fait le reste.

Menu du marché

Menu du marché

la cuisine du moment

La formule signature de la maison. Trois services pensés chaque semaine avec ce que les producteurs apportent le matin. Une cuisine vivante, jamais figée.

  • · Entrée — Plat — Dessert
  • · Renouvelé chaque semaine
  • · Suggestion d'accord cidre / vin
  • · Adaptations végétariennes & allergènes
Réserver pour ce menu

04 · Galerie

Ce qui se passe
à table.

Des entrées qui réveillent, des plats qui font silence, des desserts qui prolongent la conversation.

Toutes Entrées · 3 Plats · 4 Desserts · 3
Entrée — fraîcheur du marché N°1

Entrée

Marché du jour

Plat signature N°2

Signature

Plat du chef

Dessert N°3

Dessert

Le sucré final

Plat N°4

Plat

À la carte

Entrée N°5

Entrée

Tradition revisitée

Plat N°6

Plat

Du jour

Dessert N°7

Dessert

Pomme caramélisée

Entrée N°8

Entrée

De saison

— Réservation

Une table
vous attend.

Réservez en ligne en moins d'une minute. Confirmation par SMS, possibilité d'indiquer vos allergies ou préférences au moment de la demande.

Service du midi : 12h00 — 14h00
Service du soir : 19h15 — 21h00
Fermé dimanche & lundi

Réserver

Aperçu — formulaire de démonstration

Confirmation par SMS sous 1h, du mardi au samedi.

— Nous trouver

6 place du Petit Bourg,
aux Pieux.

Adresse

6 place du Petit Bourg
50340 Les Pieux

Téléphone

02 33 03 23 84

Email

restaurantlepoisgourmand@gmail.com

Horaires

Mar. — Sam.12h00 — 14h00 · 19h15 — 21h00
Dim. — Lun.Fermé