★ Cuit à la broche★ Poulets fermiers★ Sandwichs chauds maison★ 100% Cotentin★ Sur les marchés★ Mariages & événements★ Picauville · Manche ★ Cuit à la broche★ Poulets fermiers★ Sandwichs chauds maison★ 100% Cotentin★ Sur les marchés★ Mariages & événements★ Picauville · Manche
Rôtisserie ambulante — Picauville · Cotentin —

Croc-
Croc.

Poulets fermiers cuits à la broche, sandwichs chauds faits sur place, viandes à la plancha. Le camion bouge sur les marchés du Cotentin chaque semaine. Pas de chichi, pas de tricherie. Juste ce qui sent bon.

☎ Réserver un poulet Où on est cette semaine
5
Marchés / semaine
100%
Cotentin
À la broche
Comme avant
Poulets fermiers Croc-Croc rôtis à la broche au-dessus du feu
Cuit
à la broche!
100%
Cotentin 🐔
Poulet entier
14€

À la broche

Pas de four électrique, pas de raccourci. Les poulets tournent doucement au-dessus du feu, dorent dans leur jus, gardent leur croquant. C'est la cuisson qui fait tout.

Fait sur place

Le sandwich, on le monte devant toi. Pain grillé, poulet effiloché chaud, sauce maison. Pas de plateau pré-emballé, pas de truc tiède. Tout part fumant du camion.

Local

Poulets fermiers du coin, pain de boulanger, sauces qu'on fait nous-mêmes. Si c'est pas bon, ça ne sort pas du camion. C'est la règle de Charlie.

Le stand de la rôtisserie Croc-Croc sur les marchés normands
Le stand

Reconnaissable
à 100 mètres.

Tente noire, nappes à carreaux jaunes, et l'odeur du poulet rôti qui prend tout le marché.

Le planning

On est où
cette semaine ?

Le camion bouge selon les marchés et les événements. Voici nos arrêts habituels — vérifie sur Facebook pour les changements de dernière minute.

Mardi
Marché de Picauville
Picauville · 50360
8h — 13h
Mercredi
Sainte-Mère-Église
Sainte-Mère · 50480
8h — 13h
Vendredi
Marché de Carentan
Carentan · 50500
8h — 13h
Samedi
Marché de Valognes
Valognes · 50700
8h — 13h
Dimanche · journée variable
Foires & événements
Cotentin & Manche
Voir Facebook pour les détails du week-end 📍
Toute l'année
Privatisations
Mariages · fêtes · entreprises
→ demander un devis
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Le chef

Charlie,
aux manettes.

Charlie, c'est le visage de Croc-Croc. Tablier, casquette, plancha brûlante. Il se lève tôt pour aller chercher les poulets fermiers, monte les broches, taille le pain, lance les sauces. Et quand le camion ouvre, il sert.

Pas de management, pas de cuisine industrielle. Un mec, un feu, des bons produits. C'est ce qui fait que les habitués reviennent chaque semaine — et c'est ce qu'on cuisine sur le camion depuis le premier jour, à Picauville.

1
Chef passionné
5/7
Jours sur la route
∞
Poulets dorés
Charlie au camion Croc-Croc
Le chef!
Picauville
· Cotentin ·
La galerie

En images.

— quelques moments du camion —

Voir sur Facebook
Poulets entiers Croc-Croc
— poulets entiers —
Cochon confit Croc-Croc
— cochon confit —
Oignons rôtis Croc-Croc
— oignons rôtis —
Sandwichs chauds Croc-Croc
— sandwichs chauds —
Logo Rôtisserie Croc-Croc
Pommes de terre rôties
— patates rôties —
Croc-Croc au Haras de Saint-Lô
— Haras de Saint-Lô —
Cochon rôti Croc-Croc
— cochon rôti —
Préparation des accompagnements
— assaisonnement —
La rôtisserie Croc-Croc en action
— la rôtisserie —
Poulets en cuisson, fumée et feu
— cuisson lente —
Plancha pleine de poulets dorés
— pleine plancha —
Ce qu'on dit de nous

Le bouche-
à-oreille.

— vrais avis à intégrer côté Charlie —

★★★★★
« Le meilleur poulet rôti du Cotentin, sans débat. Croustillant dehors, fondant dedans. On a pris pour le mariage, les invités en parlent encore. »
— Marie & Julien · Sainte-Mère
★★★★★
« Tous les mardis je passe au marché. Sandwich poulet chaud, accueil top, prix justes. Adresse à garder dans la poche. »
— Patrice · Picauville
★★★★★
« Charlie est venu pour la fête du village. 250 personnes, tout le monde servi en 1h30, et c'était excellent. À refaire dès l'an prochain. »
— Comité des fêtes · Carentan
On vient
chez vous!
Privatisation

Mariage,
fête, séminaire,
communion ?

Le camion se déplace partout dans le Cotentin (et au-delà sur devis). On rôtit sur place, devant tes invités, et tout le monde se sert au fur et à mesure. Pas de plateaux, pas de service raide — l'ambiance d'une vraie fête, version artisanale.

Mini
30 personnes minimum
Maxi
300 personnes par événement
Devis
Sous 48h chrono
Demander un devis 06 71 56 14 25
On se parle

Réserver,
commander,
privatiser.

— le plus rapide —
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On décroche entre les services
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✉️ rotisserie.
croccroc@gmail.com
Réponse sous 48h

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